牲畜身上的烙印是品牌的起源，品牌的英文Brand，源自古挪威文Brandr，意思為“燒灼"。
液氮烙印原理：
主要原理是超低溫對毛囊破壞，破壞了畜毛的天然色素，從而抑制被毛色素細胞的產生,長出白毛。所以此方法對深色毛的畜體更為適用。對淺色或白色毛的畜體需要加長貼按時間，使毛囊破壞，被毛不再生長。
液氮烙印時間：
烙馬印放在液氮里需要半個小時可以使用。
液氮烙印液氮成本：
液氮烙印是一種通過利用液氮的低溫使金屬物體表面凝固變形，從而在物體表面形成特定圖案的一種烙印方法，平均一升液氮能打三十個至四十個烙印，其烙印不易感染，不損表皮，操作簡便，容易掌握，沒有季節限制。
液氮烙印材質要求：
液氮用號制一般使用高傳導的純銅效果為最好，黃銅次之。
液氮存儲安全：
馬匹打號所需的液態氮一般在制氧廠或者鋼廠都可以買到。液氮操作人員均需了解液氮的特性和對人身安全構成的潛在威脅。液氮是一種無色無臭的液體，在常壓時溫度一般為-200℃左右，一旦與物體表面接觸將迅速沸騰，同時也會帶走相當大量的熱能。液態氮在常溫環境會迅速揮發為氮氣，由液態轉化為氣態。同時，體積將快速膨脹，在非壓力式密閉的容器中儲存容易導致氣爆。所以使用專屬的液氮罐進行存儲液氮，如常見的10升液氮罐，或者100升自增壓液氮罐。
制作注意事項：
號制冷卻嚴禁直接在液氮罐中進行，可采用泡沫塑料容器、保溫鋁合金或不銹鋼容器。將液態氮倒入上述容器中，待停止沸騰后，將金屬烙號器浸到液氮中，烙號浸入后一般會有兩次大的沸騰現象，待第二次沸騰平靜后，溫度才能夠達到-197℃以下的超低溫，此時號制才可準備使用。
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